Знакомство детей старшего дошкольного возраста с экзотическими плодовыми комнатными растениями
Занятие 3
Прочитаю детям стихотворение:
Апельсин — круглый бок,
Он похож на колобок.
Он румяный, сочный, сладкий,
И растет он не на грядке.
Спрошу у детей:
— Где растет апельсин? (на дереве)
Правильно, значит, как можно сказать: апельсин фрукт или овощ?
Ответы детей.
Покажу детям деревце апельсина, прошу:
— Ребята, вы знаете, как называется это растение? (апельсиновое дерево) Откуда оно появилось у нас в группе? (мы вырастили из семечка)
Наш апельсин — маленькое молодое деревце, растет в группе, а в природе апельсины — это высокие вечнозеленые деревья с блестящими листьями. Они имеют шаровидную крону, цветут белыми душистыми цветами, из которых образуются плоды, которые вы все любите.
На планете Земля апельсины растут очень давно, более 4 тысяч лет. Родина апельсинов — Китай. Поэтом их так и называют: апельсин — китайское яблоко. В нашей стране апельсины появились 200 лет назад.
А вы знаете, как надо ухаживать в группе за этим растением?
Дополняю высказывания детей:
— Верно, апельсин любит свет, умеренный полив, иногда летом листья надо опрыскивать.
Ребята, кто знает, чем полезен апельсин?
Обобщаю ответы детей:
— Из апельсинов готовят джемы, цукаты, их используют кондитеры при выпечке пирогов и тортов. Апельсиновое масло, получаемое из кожуры, используют для изготовления фруктовых напитков. Апельсиновый сок — один из самых полезных фруктовых соков. Как вы думаете, применяем ли мы апельсин во время болезней?
После ответов детей обобщаю:
— В апельсиновом соке много витаминов, его используют при авитаминозе — нехватке витаминов.
Апельсиновый сок очень хорошо утоляет жажду, используют его при высокой температуре. Очень полезен апельсин для улучшения аппетита; вы в детском саду каждое утро пьете соки, чтобы у вас был хороший аппетит. А еще апельсин может убивать некоторые микробы; применяют его также, когда порежут, например, палец, руку. Таким образом, апельсиновый сок используют при многих болезнях.
Вспомните, ребята, не собирают ли ваши мамы, бабушки апельсиновые корочки?
А вы знаете для чего?
Выслушиваю ответы детей, обобщаю:
— Можно использовать ароматические свойства кожуры апельсинов для предохранения одежды от моли.
Занятие 4.
— Посмотрите, дети, на наш гранат.
Правда, он похож на молоденькое деревце? А почему? (Листья у него мелкие, гладкие, блестящие. Ствол высокий, стройный).
Он изменился с тех пор, как появился в нашей группе? А как? (Подрос).
А почему, как вы думаете? (Мы за ним ухаживаем).
Кто может рассказать, как за ним надо ухаживать?
Обобщаю ответы детей:
— Гранат любит солнышко, его надо держать на освещенном окне, любит обильный полив весной и осенью, летом листья нужно опрыскивать.
Ребята, гранат — дикое растение или его специально выращивают?
После ответов детей обобщаю:
— Гранат — древнее растение, в нашей стране растет в диком виде в Крыму, в Средней Азии, в Закавказье.
Вы любите гранаты?
А знаете ли вы о пользе гранатов?
Выслушиваю ответы детей, обобщаю:
— Плоды граната едят в свежем виде, получают из них сок, приготавливают сироп и освежающие напитки.
Очень давно жил врач Гиппократ. Он знал целебные качества граната и лечил его соком людей от разных болезней: назначал сок граната при болезнях желудка, кожицу плодов — при дизентерии и даже лечения ран, головных болях. Сок граната применяют при заболевании горла, отвар цветов пьют при поносах, из цветов делают припарки на опухоли. Свежие плоды граната вместе с кожурой иногда употребляют при простудных заболеваниях. Соком и порошком из кожуры плодов лечат ожоги.
Кто знает, где еще можно применять гранатовое дерево?
Гранаты используют для окраски тканей, как краситель, который получают из цветков.
Как много интересного мы сегодня с вами узнали об этом растении — комнатный гранат. Мы будем продолжать ухаживать за ним и посмотрим, когда же на нашем дереве также появятся маленькие плоды-гранатики.
Занятие 5.
Кто знает, что это за растение? (Покажу финиковую пальму). Как оно называется? Вы видели его раньше у нас в группе?
Это растение вырастил Сережа с мамой дома и принес в д/сад. Сейчас Сережа нам расскажет все о нем (Рассказ Сережи).
Дополняю рассказ:
— Финиковая пальма — высокое стройное растение с длинными крупными листьями. Эта пальма в диком виде не встречается. Ее выращивают в жарких странах, в нашей стране финиковая пальма не растет.